サンドイッチ
昨日からどうしても食べたかったサンドイッチ。
昨日の夕方、焼豚作り
(3日程前から漬け込んでいた豚肉!)
写真なし!笑
昨晩、雑穀パンを焼き
今日は畑から収穫のレタスを合わせて
さやえんどうを茹で
サンドイッチ完成!
パンの小麦粉は
ハルユタカ80%
全粒粉20%
の配合。
製パン用発芽玄米、発芽黒米赤米は粉に対して10%混ぜ混んでます。
昨晩作ったパンはまだまだ ふわふわ(^o^)
念願叶ってのサンドイッチ!嬉しい!