ご近所さんにブルーベリーをたくさん栽培している方がいて、その方よりの頂き物(*^^*)我が家もブルーベリーの木はあるが収穫はまだ先。これすごく大粒なの。箱の中の小粒に見えるのが、市場に良く出る大きさ。が、見てのとおり完熟してないものも多く、完熟…

数日前より気になっていた米ぬかひだまりねこさんが米ぬかで美味しそうなドーナツを作っていたの。 ひだまりねこのおやつ日記 もしかしたら、パン作れる？ クックパッド検索したら、作って人いるんですね〜やはり、米ぬかゲットせねば！ と、言うことで昨日…

最近ハマっているトロピカル三種類のコンフィチュール宮崎マンゴー＆バナナ＆パイナップルが入ってます。バナナが黒くなるのでは？と思っていたけど、大丈夫！この組み合わせは、このレシピ本を参考にしてます。リリエンベルグのコンフィチュール―素材を生か…

妹からのリクエストでクラッシュアーモンドツイストのパンを焼いたんだけど手前が、グラさんのグラノーラをかけたのよ。ぱらぱらっとね。（＾Ｏ＾☆♪グラノーラ開発日記 素敵な朝のためにもったいないので、１２個焼いたうちの２個だけグラノーラでおめかし^o…

夏仕様のカフェ・オ・レ我が家はエスプレッソマシーンでカプチーノをのむんですが、暑い日に飲むのはこちらなんです。これを朝作って冷蔵庫に冷やして置くの。今の季節は一日３個くらい作りますが、真夏になると7〜8個（瓶？）程作って冷やして置きます。飲…

以前何度か作り最近はすっかり存在を忘れてしまったレモンケーキ。昨日妹よりお店で売っているレモンケーキをもらったの。じゃ、私も作って比べましょう(^-^)/上の写真の右が頂き物。左が私の作ったもの。真似して袋詰めしてみました。１２個焼いて、半分は…

昨日からどうしても食べたかったサンドイッチ。昨日の夕方、焼豚作り（３日程前から漬け込んでいた豚肉！）写真なし！笑昨晩、雑穀パンを焼き今日は畑から収穫のレタスを合わせてさやえんどうを茹でサンドイッチ完成！パンの小麦粉はハルユタカ８０%全粒粉２…

畑で数個の苺が収穫できたので苺＆完熟キウイを入れたロールケーキ！今まで普通なロールケーキは作れたけど、ある本に出会ったおかげで美味しい、おいしい♡ロールケーキができましたよ(*^o^*)ある本とは、辻口シェフの自由が丘ロール屋の季節を楽しむロール…

先日のグラノーラ開発日記さんグラノーラ開発日記 素敵な朝のためにの体に良いグラノーラを使いふんだんにチョコまみれのココアパンにトッピングしてみました*(^o^)/*トッピングはオートミールそのままじゃ美味しくないし（やはり味がついてないと！）やはり…